Obstbau
Gegenwärtig pflegt die Landwirtschaft im Kanton Obwalden neben rund 2 ha Niederstammobstanlagen noch rund 20'000 Hochstammobstbäume. Die wirtschaftliche Bedeutung des Obstanbaus liegt vorwiegend in der Belieferung der Mostereien sowie des Lokalmarktes mit marktfähigem frischem Obst. Gegenwärtig steht nicht mehr die Obstproduktion im Vordergrund, sondern vielmehr der Wert der Hochstammobstbäume für die Ökologie und die Landschaft.
Die Beratung hilft mit bei der Umsetzung der obst- und weinbaulichen Massnahmen von Bund und Kanton. Insbesondere sind dies:
- Massnahmen zur Erhaltung und Förderung des Hochstammobstanbaus
- Massnahmen zur Erhaltung eines gesunden Baumbestandes bzw. Massnahmen zur Verhinderung der Ausbreitung von meldepflichtigen Krankheiten wie Feuerbrand und Sharka.
Die Beratung ist Ansprechpartnerin bezüglich aller Fragen im Zusammenhang mit Obstanbau und Obstverwertung. Integriert in diesem Aufgabenbereich sind auch sämtliche Fragen rund um den Weinanbau.
Weitere Informationen
Forschungsanstalt Agroscope, Fachbereich Obstbau
Zugehörige Objekte
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